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5月10日8時許，湖北省監利縣新溝鎮龍慶湖小龍蝦交易中心十分熱鬧，30多輛小農用車，滿載一筐筐活蹦亂跳的小龍蝦，在馬路上排隊等待進場銷售。停車場里，一輛輛大貨車等待裝車發貨，從車牌看，有浙江、江蘇等省外的，也有省內武漢、潛江等地的。高大寬敞的分揀、打包車間里，百余名員工或分揀過秤，或裝冰封包，緊張有序地忙碌著。


這個市場是福娃集團有限公司開辦的。交易中心負責人王甫祥向記者介紹，“昨天一天交易量6萬多斤，今天看來也不會少。”“米業老大”福娃集團2014年開始涉足小龍蝦，建基地抓示范，興市場鋪網點，辦節會創品牌，引領監利蝦產業擴量提質、由大向強。


轉型，建起全國最大稻蝦基地


新溝鎮橫臺村，福娃集團稻蝦共育現代農業示范區。方方正正的稻田里灌滿了水，寬闊如湖。每200畝一個區間，建有橘紅色的管理哨棚。


福娃集團發展部總監方冰介紹，這水里盡是小龍蝦，待插秧時，排水露田，蝦子會游移到四周圍溝里。


福娃集團成立生態農業公司，在新溝鎮及相鄰的周老嘴鎮，流轉3萬畝土地，高標準整理后，建成集中連片稻蝦基地。這也是全國規模最大的業主自營的稻蝦基地。


作為糧食加工企業，為何養蝦子？


福娃集團董事長謝松柏回答，這是深思熟慮后的一次轉型。


最近幾年，受經濟下行影響，糧食加工行業普遍出現了經營困難。


面對挑戰，做了20多年大米加工和10多年休閑食品深加工的謝松柏，想到了水稻、水產兩手抓。


南枕長江、東襟洪湖的監利，水資源豐富，是全國聞名的水稻大縣和水產大縣。


依托當地資源優勢轉型，福娃走出了一步妙棋。方冰說，這兩年小龍蝦行情好，稻蝦基地每畝純利在3000元以上，效益可觀。


監利縣水產局副局長李詩模說，福娃轉型進軍水產，帶動了全縣小龍蝦產業的提檔升級。